Dane techniczne VR – 434
Moc silnika 1,5 Hp
Szerokość cięcia 43,4 cm
Wysokość 120 cm
Długość 200 cm
Szerokość 90 cm
Dane techniczne VR – 555
Moc silnika 1,5 Hp
Szerokość cięcia 55,5 cm
Wysokość 120 cm
Długość 200 cm
Szerokość 105 cm
Ta maszyna jest w stanie usunąć skórę z mięsa, a także zrobić z niej „filety”.Maszyna jest wyposażona w przenośniki taśmowe do dostarczania i usuwania mięsa. Są one łatwo składane i wyjmowane, aby ułatwić czyszczenie i mycie modelu. Jest łatwy do przenoszenia w obszarze roboczym z powodu czterech (4) kół. Każda część maszyny jest całkowicie ze stali nierdzewnej z dodatkowymi arkuszami wzmacniającymi wewnątrz maszyny używanymi dla dodatkowej wytrzymałości i długiej żywotności.
Wszystkie powierzchnie są gładkie dla łatwego czyszczenia i lepszego poziomu higieny. Maszyna wyposażona jest w dźwignię, która dostosowuje grubość końcowego produktu podczas obijania / cięcia.